Высоко поднимаются на горячей сковородке и не опадают даже в холодном виде. В них нет ни молока, ни яиц, а на вкус похожи на сдобные. Такие оладьи пеку не только в пост, ведь они так просто готовятся, и рецепт копеечный. Но подашь к чаю - и никто не отказывается! Раньше я замешивала тесто на воде, но однажды добавила постный майонез, и оладьи от этой добавки стали заметно вкуснее. Пышные, мягкие, румяные - на 5+ ОЛАДЬИ НА МАЙОНЕЗЕ Если заинтересуетесь рецептом, соблюдайте последовательность действий...

Уже достаточно давно подруга сказала, чтобы выпечка получалась более нежной в тесто надо добавлять немного майонеза. Я сначала засомневалась, но попробовала (теперь сама так делаю). Сегодня у меня несложный творожный рецепт. Отличный вариант для завтрака или перекуса. Основой рецепта будет творог. У меня он с достаточно крупными зёрнами, измельчать для этого рецепта я его не буду. Вы можете по желанию протереть через сито или перебить блендером. В подходящую (для замеса) миску отправляем творог...