269 читали · 1 год назад
Постные, а не скажешь: оладьи на майонезе (рецепт-выручайка)
Высоко поднимаются на горячей сковородке и не опадают даже в холодном виде. В них нет ни молока, ни яиц, а на вкус похожи на сдобные. Такие оладьи пеку не только в пост, ведь они так просто готовятся, и рецепт копеечный. Но подашь к чаю - и никто не отказывается! Раньше я замешивала тесто на воде, но однажды добавила постный майонез, и оладьи от этой добавки стали заметно вкуснее. Пышные, мягкие, румяные - на 5+ ОЛАДЬИ НА МАЙОНЕЗЕ Если заинтересуетесь рецептом, соблюдайте последовательность действий...
762,4 тыс читали · 6 лет назад
Несколько секретов, чтобы оладьи были пышными, а не походили на подошву
По этому рецепту пеку оладьи уже очень давно! Они всегда получаются пышными, совершенно не жирными, мягенькими и очень вкусными! Было ли у вас такое, что вместо пышных оладушек у вас получались "блинчики салфетки", маслянистые губки" или "резиновые подошвы"? 😬 Напишите в комментариях. А я расскажу, что я делаю, чтобы этого не случалось)) Смотрите этот рецепт в видео ниже на 02:47. Там же еще 4 рецепта - оладьи-пиццы, оладьи с луком (мой рецепт), оладьи на овощном пюре и закуска с колбасой. Посмотрите - вам понравится! Ингредиенты самые обычные...