Приветствую вас на канале "Карамелька"! По этому рецепту оладьи без дрожжей, пеку уже давно, всегда получаются пышные и не жирные. А какие они мягкие и нежные, это просто словами не передать! В моей семье эти оладушки просто обожают и съедаются они моментально. Самое главное когда снимаем со сковороды оладьи не опадают, а остаются все такие же пышные, весь секрет заключается в последовательности их приготовления. Важно! Следовать рецепту и у вас все получится! Давайте уже приступим к приготовлению...

Очень быстрый рецепт оладушек. Хоть они и не такие пышные, как дрожжевые, зато вкусные и готовятся очень быстро. Подходит для тех, кому нужно испечь срочно, минимум ингредиентов, но вкусно. Ингредиенты: Шаг 1. Первым делом в глубокой миске взбиваем яйцо. Не долго, только чтобы смешать желток с белком. Шаг 2. Добавляем молоко и опять перемешиваем. Шаг 3. Добавляем сахар, соль и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем. Шаг 4. Теперь вводим муку порциями, просеивая и постоянно перемешивая, так, чтобы не было комочком...