Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня, как и обещала, готовим оладьи на хлебной закваске. Можно использовать как саму закваску, так и ее остатки после очередного кормления. Я использую пшеничную 100% влажности, но можно брать любую другую, к примеру, ржаную закваску. В отличие от блинчиков на закваске, которые можно сразу же выпекать, тесто для приготовления оладий потребует выдержки и времени. Как и любое другое заквасочное тесто, ему необходимо как минимум 3 часа на...

Оладьи на закваске – это вкусное, воздушное, несущее нежный аромат нашего детства блюдо, готовить их можно с различными начинками под разное настроение хозяюшек. Приготовив эти замечательные оладушки на завтрак, можно быть уверенным, что они непременно понравятся как взрослым, так и деткам. Стоит добавить, что для приготовления таких оладушек можно использовать различные закваски – пшеничную, ржаную, гречневую и др. Приготовим оладушки на закваске по классическому рецепту. Ингредиенты для закваски подготовьте такие: мука пшеничная – 200 гр...