Мои дети очень любят оладьи, а вот с тыквой не дружат. Но так как я вредная мама, то решила провести эксперимент, и добавить нелюбимый продукт в любимое блюдо. Получилось очень вкусно! Рассказываю и вам, как приготовить пышные оладьи из тыквы на кефире Продукты для оладьев на кефире: Тыквенные оладьи рецепт: 1. Очищаем тыкву от семян и кожуры, затем нарезаем небольшими кусочками. Кладём в кастрюлю с кипящей водой, варим 15 – 20 минут. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, даём остыть...

Готовлю такие оладьи и с тыквой, и с морковью, и с картофелем, и с капустой. Сейчас лето, поэтому готовить буду оладьи из кабачков (добавлю немного моркови). Эти оладьи не имеют ничего общего с теми оладушками, где используются свежие, натертые на терку, овощи. Это совершенно другой рецепт! И вкус очень отличается! Посмотреть этот рецепт можно в видео ниже. Там же еще 4 рецепта оладьев - оладьи с луком, оладьи-пиццы, оладьи с колбасой и оладьи на кефире (несколько секретов, чтобы оладьи получились пышными)...