Ингредиенты: Рецепт приготовления: 1. Выложить творог в миску Добавить яйца Добавить соль и сахар Перемешать венчиком 2. Добавить кефир, перемешать 3. Смешать в отдельной таре муку с содой, добавить к тесту Перемешать венчиком, чтобы не было комочков (тесто получается густое) 4. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом Выложить ложкой оладушки Накрыть крышкой, жарить на огне чуть ниже среднего...

Сегодня на завтрак я решила приготовить оладьи, но не простые, а полезные - овсяные. Раньше пробовала готовить их немного по-другому и результатом была не совсем довольна, а в этот раз получилось прям то, что надо! Делала на глаз, поэтому пропорции приблизительные, кому нужны будут точные - пишите в комментариях, все взвешу. Я взяла 5 ст.л. овсяных хлопьев (у меня Экстра) и залила их кефиром, примерно 100 мл. Желательно это сделать заранее, чтобы хлопья немного набухли. Далее в блендере смешала 1 банан, 1 яйцо, 4 половинки грецкого ореха, овсяно-кефирную смесь, немного соли и корицы...