Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами всеми нюансами приготовления пышных оладушек, прочитав эту статью, они у вас точно получатся такими же пышными и вкусными. Мне кажется это самый простой и самый вкусный рецепт. И самое главное в этом рецепте, это этапы замеса теста. Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️ Итак, готовим пышные оладьи на кефире без дрожжей 👩‍🍳 1. В глубокой чаше соединим теплый и жирный кефир, соль, сахар и яйцо...

По этому рецепту дрожжевые оладьи на кефире получаются очень пышными и мягкими. 📝 Ингредиенты Свежие прессованные дрожжи — 15 г Кефир — 250 мл Яйцо — 1 штука Сахар — 2 ст. ложки Соль — ½ ч. ложки Мука — 250 г Растительное масло — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Раскрошите дрожжи в тёплый кефир и взбейте венчиком. 2․ Добавьте яйцо, сахар и соль, снова перемешайте. 3․ Всыпьте просеянную муку, замесите довольно густое тесто...