Хочу поделиться рецептом оладьев, которые пекутся на сухой сковороде. Конечно, если их жарить на большом количестве масла, то они будут более красивые, вкусные, но менее полезнее для организма. Давайте пожалеем наши желудки и поджелудочную. Эти оладьи очень просты в приготовлении. Есть свои секреты, которыми я с вами поделюсь и у вас всегда будет 100 % результат. Способ приготовления. 1. Кефир лучше всего использовать теплый (это первый секрет). В глубокую миску выливаем кефир, добавляем яйцо, соль, сахар, все хорошо перемешиваем...

Очень вкусные, нежные и полезные оладушки. Я их пеку на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла или жира. А подавать их можно с любым вареньем, джемом, сметанкой, с сахаром... Очень вкусно, просто , быстро и полезно. Ингредиенты 0,5 л кефира 2 столовые ложки сахара 1/3 чайной ложки соли 2 яйца мука до густоты сметаны (~6 столовых ложек с небольшой горкой) малиновое варенье и сметана (или йогурт) для подачи Способ приготовления Миксером мешаем-взбиваем тесто...