Картофельные оладьи. Скажу вам однозначно — это очень вкусно! Готовьте сразу двойную порцию, а то картофельные оладьи разлетаются в один миг! Они очень нежные внутри, с обалденным вкусом. Приготовьте и Ваши родные будут в восторге. ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель -500гр. Молоко -500 мл. Картофельный отвар -50 мл. Сливочное масло -30гр. Сахар -2 ст.л. Соль -1/2 ч.л. Сухие дрожжи -5гр. Сода -1ч.л. Яйца -2шт. Мука – 450-480 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала отварим картофель, в подсоленной воде, вес очищенного картофеля 500 гр...

Бывают времена, когда закончились продукты и нет возможности их пополнить по какой-либо причине, а кушать нужно. А может кто-то соблюдает пост, требуется придумать что-то новенькое. В таком случае я проверяю свои запасы и решаю, что можно из этого приготовить. На этот раз я решила быстро испечь оладьи практически из одной муки. Без яиц (которые сегодня уже стоят от 50 гривен за десяток), молока или кефира, на картофельном отваре. Одним словом — постные. Что получилось. Приготовление постных оладий на картофельном отваре Я не зафиксировала весь процесс готовки оладий, а лишь некоторые моменты...