Пышные оладьи с яблоками, мягкие и воздушные. Не садятся даже на следующий день., если останутся). Рецепт вкусных оладий из дрожжевого теста с правильными пропорциями. В тесто добавляю яблоки, с ними еще вкуснее. Такие пышные оладушки можно приготовить на завтрак и подать их со сметаной или вареньем. Оладьи очень люблю и часто готовлю. Перепробовала много рецептов - это самый лучший! Оладьи отменные получаются: пышные, мягкие, нежные и очень вкусные. Полный список продуктов, все пропорции для приготовления оставляю в первом закрепленном комментарии...

Готовим пышные оладушки с яблоками! Тесто будет дрожжевое, очень простое, а оладьи всегда удачные! Тесто: В тёплом молоке растворяю дрожжи и 1 ст.л. сахара. Размешиваю и оставляю на 10 минут, чтобы дрожжи ожили. Теперь всыпаю оставшийся сахар, добавляю яйцо и вливаю масло. Всё хорошо перемешиваю венчиком. Всыпаю муку и замешиваю тесто. По густоте тесто будет как классическое, на оладьи. Миску накрываю, и оставляю тесто подниматься в тёплом месте на 40 минут. Когда тесто подойдёт, яблоки очищаю от кожуры и нарезаю кубиками...