Оладьи из кукурузной муки на кефире прекрасная идея для завтрака. Тесто можно приготовить вечером, а испечь оладьи утром. Они будут пышные, воздушные, еще Благодаря кукурузной муке оладьи будут рассыпчатые. В этом рецепте мука грубого помола, ее еще называют манкой. Из нее получаются нежные оладушки. Подают их со сгущенкой, сметаной, вареньем или джемом. Блюдо яркое, красивое, просто солнечное. Кефир комнатной температуры вылить в миску. Кефир может быть не первой свежести, залежавшийся. Вместо кефира можно взять прокисшее молоко...

Оладьи вполне могут вписаться в систему здорового питания, если готовить их с кукурузной мукой, а подавать со свежими ягодами. Кукурузные оладьи – самое быстрое мучное блюдо, каждая порция зарумянится за 3-4 минуты. Кроме того, тесто никогда не возьмется комом, как это случается с блинчиками. Скорость приготовления оладий сделала их самым популярным блюдом для завтрака. Поместив теплые оладьи в стеклянные контейнер с крышкой, вы сохраните их нежную мягкость до самого вечера. Ингредиенты...