Это поистине идеальное во все отношениях блюдо: они невероятно вкусные, при это не содержат ни грамма сахара, подойдут тем, кто не употребляет глютен и молочные продукты, они нравятся детям, содержат клетчатку, цельные злаки и "правильные" жиры. И готовятся они очень просто!!! Я поделюсь двумя вариантами: с яйцами и без них, таким образом они станут прекрасным завтраком для тех, кто не употребляет животных продуктов или соблюдает пост. В качестве топпинга можете по желанию добавить кленовый сироп или перетертые ягоды...

Делаю их всякий раз, когда появляется желание объесться блинов с вареньем, но не хочется наедать лишние калории. Если вы привыкли питаться не очень правильно, то они покажутся менее вкусными, чем обычные блины. Я лично ем их с вареньем, конфитюром (без сахара) или со сгущенкой. ⠀ Ингредиенты: - Зелёная гречка 200 г (замочить на ночь 100г сухой гречки); - Подсолнечное масло 2 ст.л (или кокосовое); - Вода чистая 190 мл; - Заменитель сахара или сахар, по желанию (можно например ложку мёда или сиропа топинамбура) 1 ст...