На завтрак у нас была вкусная пшенная каша на молоке, но что-то я переборщила с количеством и осталось довольно много каши. Выкидывать было бы очень жаль. Поэтому на полдник я сделала оладьи из остатков пшенной каши...

Вкусные полезные оладушки из пшенной каши. Наши дети не едят пшенную кашу, а вот оладьи из нее съедают с большим удовольствием, даже не подозревая, из чего они сделаны. Если у Вас осталась вчерашняя пшенная каша, и доедать ее уже не хочется, можно приготовить из нее вкусные нежные оладушки. Для этого в миске перемешиваем два яйца с тремя столовыми ложками сахара и пол чайной ложки соли. Добавляем пару тертых на крупной терке средних яблок, предварительно очищенных от кожуры. И по желанию можно добавить пачку творога и столовую ложку сметаны...