Всем здравствуйте ! Сегодня я буду первый раз готовить оладьи из рисовой муки,так скажем экспериментировать.Просто дома не оказалось пшеничной муки , и я решила попробовать на рисовой , которая была дома...

🥞 Я давно в поисках идеального рецепта приготовления оладий. Хочется воздушных, пышных. По этому рецепту делала оладьи, использовав и пшеничную муку, и рисовую. Разница только в одном: с рисовой мукой можно сразу же приступать к выпечке, нет смысла ждать, пока образуется клейковина, как это происходит с тестом из пшеничной муки. Рисовая мука её не содержит.  ⚠️Если вы придерживаетесь принципов ПП, то лучше использовать рисовую муку. Мои футболисты едят любые оладьи, живут по принципу: сладкое невкусным не бывает...