Рецепт на тот случай, когда в холодильнике залежалась сметана и скисло молоко. В результате получаются нежные оладьи к чаю 🤗 Ингредиенты: муки по мерному стакану, сметаны, кислого молока или кефира, соли, сахара, соды, Растительное масло для жарки Способ приготовления: Смешиваем сметану и кислое молоко или кефир, добавляем соду. Оставляем на 10 мин. Далее добавляем соль, сахар, размешиваем до полного растворения...

Ингредиенты для «Нежные оладьи на сметане без яиц»: Время приготовления: 90 минут Количество порций: 20 Рецепт «Нежные оладьи на сметане без яиц»: Подготавливаю и отмеряю все продукты. Муку просеиваю, а затем смешиваю с дрожжами. В глубокой посуде смешиваю сметану, кефир, сахар и соль. Перемешиваю до однородного состояния. Добавляю в сметанную смесь муку с дрожжами. Перемешиваю до однородности (чтобы не было комочков). Тесто должно получится достаточно густым и тягучим...