Банановые оладьи отличаются от банановых панкейков тем, что для них банан не перебивается блендером до однородной массы. В такие оладьи не добавляется разрыхлитель или сода, они получаются тонкими, но все равно пористыми. Банановые оладьи можно приготовить на молоке, кефире или даже на сметане. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰» Слово повару «Для оладий лучше всего подходят спелые и даже переспелые бананы...

Удобный и вкусный рецепт оладий, а главное, в нем нет ни грамма рафинированного сахара! Переспелые, даже с потемневшей кожурой бананы, идеально подойдут для приготовления этого блюда, так как они придают дополнительную сладость и интенсивный банановый вкус и аромат. Они также мягкие и легко растираются. Ингредиенты: дополнительно: Способ приготовления: 1. Выложите бананы в миску и разомните вилкой. Добавьте яйца и муку и перемешайте до однородности. 2. Растопите около 2 чайных ложек сливочного масла в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне...