У меня с печенью очень теплые отношения. Паштеты, шашлык, тушёная она же в сметане. Я даже торт из печени умею) Но для тех, кому вкус этого субпродукта не нравится, а повышать железо в крови надо, рецепт оладьев может пригодиться...

Печень – продукт, безусловно, полезный. Печень – один из продуктов - лидеров для повышения гемоглобина, что актуально беременным женщинам, например, и детям после болезни. Но проблема печени в том, что не все ее могут и любят есть, особенно дети...