Как приготовить печень для ребенка, вкусно и просто? Ваш ребенок с удовольствием съест печеночные оладьи! Они понравятся всем членам семье! Понадобятся следующие ингридиенты для двух порций печеночных оладий: Печень говяжья/свиная/куриная - 150 гр.; Лук репчатый - 70 гр. (0.5 не большой луковицы); Марков - 70 гр. (1 шт. не большого размера); Сметана - 1 столовая ложка; Яйцо - 1 шт.; Соль - четверть чайной ложки; Растительное масло - 3-4 ст. ложки. Приготовление: Лук нарезаем маленькими кубиками, морковь натираем на средней (мелкой) терке...

Одно из немногих питательных блюд, которое ест наш сын, это печеночные оладьи. Поэтому я готовлю их часто и с удовольствием поделюсь рабочим рецептом. Нам потребуется: Взбиваем яйца с молоком в отдельной посуде, я взяла кастрюлю. Выливаем туда фарш и высыпаю муку. Тщательно размешать не получилось, поэтому проходим по будущим оладьям блендером. Добились почти воздушной структуры. Оставляем тесто на 15-20 минут. И жарим. Смазываем антипригарную сковородку кисточкой...