4520 читали · 6 лет назад
Нежные оладьи из отварного картофеля и несколько вариантов подачи.
Сегодня буду готовить оладьи из отварного картофеля. Оладьи получаются очень нежные, вкусные и универсальные. Так как из холодных оладушек получается прекрасная закуска, которые я подаю с чесночным соусом.    Ингредиенты:  • Картофель отварной - 600–700 гр • Яйцо - 2 шт • Разрыхлитель - 2 ч.л • Мука - 6 ст.л • Лук репчатый - 1 шт • Молоко - 200 гр • Масло растительное - 2 ст.л • Соль, чёрный перец - по вкусу К закуске:  • Сметанно-чесночный соус: (сметана+чеснок+укроп+соль) • Помидор  Как приготовить:   1...