Когда семью нужно вкусно накормить, а холодильник практически пуст, меня выручают луковые оладьи. Очень вкусное и максимально бюджетное блюдо. Оно готовится очень быстро, съедается также моментально. Кстати, ради этих оладий я готова "плакать". когда режу лук. Ну просто это так вкусно! Ну и затраты минимальные - рекомендую этот рецепт! Приготовление: Лук нужно максимально мелко нарезать. Не подойдет терка или блендер, только ручной труд. Хорошо наточите нож, чтобы лук был нарезан на максимально мелкие кубики...

Сочные, аппетитные, золотые, румяные как солнышко - и очень вкусные, луковое чудо. А меня научили луковые оладьи жарить по новому рецепту: такими луковые оладушки еще не были. Соседка снова удивила незатейливым, но вкуснейшим блюдом - и рецептом поделилась. С завтраком, возможно, погорячилась - хотя и к завтраку хороши, и как закусочные к горячим блюдом, и просто для "перекусить". Готовятся оладушки очень просто, быстро и даже с удовольствием. Делюсь нехитрым рецептом и маленькими нюансами приготовления: так приготовить стоит...