Нам понадобится: Молоко 30 мл, Льняная мука 20 гр., Мука пшеничная 5 гр., Яйцо 1 шт, Сахарозаменитель 0,5 ч.л.,Разрыхлитель 0,5 ч.л., Ванилин 0,5 ч.л. Способ приготовления: Взбейте венчиком яйцо с молоком, добавьте сахарозаменитель и ванилин по вкусу. В отдельной посуде перемешайте оставшие сухие ингредиенты. Смешайте жидкие и сухие интгредиенты между собой. Тщательно перемешайте...

В целях экономии яиц я ем по утрам не омлет из трёх яиц как раньше,а оладьи из льняной муки.Карантинные меры,так сказать.Сами оладьи получаются вкусные,без характерного рыбного привкуса от льна.Подходят тем,кто придерживается безглютеновой диеты, безуглеводной диеты и просто здорового питания.Получаются довольно сытными.В исходный рецепт я не добавляю никакого подсластителя,поэтому оладьи вы можете есть и со сладкими топингами и с несладкими,типа куриного паштета или сыра.Но вы конечно можете добавить любой подсластитель по вашему вкусу...