В целях экономии яиц я ем по утрам не омлет из трёх яиц как раньше,а оладьи из льняной муки.Карантинные меры,так сказать.Сами оладьи получаются вкусные,без характерного рыбного привкуса от льна.Подходят тем,кто придерживается безглютеновой диеты, безуглеводной диеты и просто здорового питания.Получаются довольно сытными.В исходный рецепт я не добавляю никакого подсластителя,поэтому оладьи вы можете есть и со сладкими топингами и с несладкими,типа куриного паштета или сыра.Но вы конечно можете добавить любой подсластитель по вашему вкусу...