925 читали · 2 года назад
Оладьи из куриной печени, сердечек и желудков.
Здравствуйте уважаемые мои подписчики🤗. И просто гости, заглянувший на этот, простенький канал, о простой домашней еде, от мамы четверых деток. Сегодня я делала очень вкусные, сытные оладьи из куриной печени, сердечек, и желудков, и решила поделиться с вами этим рецептом. 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗 У меня на кухне, ни когда, ни чего не пропадает, если честно. Поехали. 😊 Куриную печень, сердце и желудок промыла водой, порезала, и перекрутила через мясорубку. Посолила. Я сейчас немного отвлекусь, и покажу, что солю я не чистым Роллтоном, как кажется на фото, я делаю вот что...
Оладьи из куриной печени с морковью и луком
Идеально хрустящие снаружи, нежные внутри – пальчики оближешь. Готовить будем **на компанию (8 человек)**, так что запасаемся хорошим настроением и сковородкой побольше. **Ингредиенты:** ✔ **1 кг куриной печени** – главный герой ✔ **2 крупные морковины** – для сладости и сочности ✔ **2 большие луковицы** – пассируем до золотистости ✔ **3 яйца** – свяжут всё воедино ✔ **5 ст. л. муки** (можно заменить на крахмал для легкости) ✔ **Пучок свежего укропа** – аромат гарантирован ✔ **Соль, перец, специи**...