Оладьи с яблоками видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
Жарю дрожжевые оладьи Школьные по рецепту 1952 года - я их нашла. Высокие, пышные, “резиновые” - за уши не оттянешь: как у школьного повара
Да, долго я искала рецепт по ГОСТу. В этом есть что-то этакое: за этими буквами и цифрами граммовок прячется детство, и его вкус так хочется воспроизвести. Так просто - главное, отмерить нужное количество грамм. Не 500 г муки, а 493 г - и все будет в порядке, все станет на свои места. Когда небо синее и выше, трава зеленее, родители рядом улыбаются… Я честно и долго искала. Но чаще пишут -”по ГОСТу” и все. Без уточнений. И попробуй узнай, что те самые… А вдруг не те, и чудо возвращения в детство не состоится...