Сейчас сезон кабачков. Их много! Они недорогие. Грех этим не воспользоваться. Обязательно включайте в своё меню этот овощ. Он отлично действует на пищеварительный тракт, он лёгкий и это практически диетическое питание. Я из кабачков много чего делаю. И запеканки всякие-разные, и кабачки по-корейски, и овощное рагу. И оладьи. Оладьи без добавления муки и овсяных хлопьев. В основном запекаю их в духовке, редко - жарю на сковороде. ВИДЕО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ингредиенты: Кабачки - 1 кг. (до отжимания) Морковь - 200-250 г Яйца - 3 шт...

Предлагаю попробовать новый рецепт вкуснейших кабачковых оладьев. Для их приготовления не нужны ни мука, ни сыр. Но получаются такие оладушки вкусные и сытные, и главное, готовить их просто! Ингредиенты 2 молодых кабачка Овсяные хлопья – 80 гр Крахмал кукурузный – 3 ч.ложки Яйца – 2 шт. Лук зеленый – 60 гр Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Масло подсолнечное для жарки оладьев Рецепт приготовления Помыть кабачки и натереть на терке. Мелко порезать зеленый лук и добавить к кабачкам. Добавить яйца, соль, перец - по вкусу...