Сейчас сезон кабачков. Их много! Они недорогие. Грех этим не воспользоваться. Обязательно включайте в своё меню этот овощ. Он отлично действует на пищеварительный тракт, он лёгкий и это практически диетическое питание. Я из кабачков много чего делаю. И запеканки всякие-разные, и кабачки по-корейски, и овощное рагу. И оладьи. Оладьи без добавления муки и овсяных хлопьев. В основном запекаю их в духовке, редко - жарю на сковороде. ВИДЕО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ингредиенты: Кабачки - 1 кг. (до отжимания) Морковь - 200-250 г Яйца - 3 шт...

Предлагаю приготовить кабачковые оладьи для вкусного завтрака. Как только начинается сезон этих плодов, готовлю очень часто. Кажется, они мне нравились всегда, и считаю этот способом идеальным. Давайте расскажу, как и что делаю.  📌Для этого рецепта подойдут любые кабачки, даже большие. Дубовые, конечное, брать не стоит, но гиганты тоже неплохо вписываются. Просто у них надо снять шкурку, и выбрать семена.  Кожуру легко снять овощерезкой, семена выбираю внутри столовой ложкой. Получается быстро и удобно...