Такие полуоладьи, полукотлеты я готовлю часто. Придется повозиться с мясом, но результат того стоит. Понадобится: Грудка индейки - 400-450 г. Яйцо - 3 шт. Мука - 3 ст.л. Майонез - 3 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Специи Соль Растительное масло для жарки Приготовление: Мясо очистить от пленок и порезать очень мелко - кусочки не крупнее 1 х 1 см. Выложить в миску, добавить яйца, муку и майонез. Хорошо перемешать. Чеснок измельчить и добавить в массу. Затем посолить и добавить любимые специи к мясу, я обычно беру смесь...

Куриные оладьи — отличный вариант завтрака или перекуса. В этом рецепте я добавляю в блюдо майонез — благодаря этому ингредиенту само по себе сухое мясо куриной грудки получается очень нежным и сочным. Куриную грудку можно заменить на филе индейки — получается так же вкусно, проверено! Ингредиенты: Приготовление: Куриную грудку промываем и режем на мелкие кубики. Должно получится не крупнее, чем на фото. Для удобства советую вначале резать грудку на тонкие полосочки, а затем перпендикулярно на...