В кулинарии те оладьи, которые готовятся на основе икры, называются нежно икряниками, а готовить такое блюдо рекомендуется в выходные дни. Итак, для приготовления домашних оладий из икры понадобятся такие компоненты как: - свежая зелень укропа (шесть веточек); - икра рыбная (670 г); - свежемолотый перец черный (на свой вкус); - сырое отборное куриное яйцо (одна штука); - мелкомолотая мука пшеничная (три ст. ложки); - белый салатный лук (одна головка); - любые приправы для рыбных блюд (две ч. ложки с горкой); - соль морская самого тонкого помола (на свой вкус)...

Икра – питательный, богатый протеинами и микроэлементами продукт. И ценна не только осетровая, но и икра трески, а есть ее можно не только засоленной. Держите сразу три рецепта!