Однажды мне попался рецепт бисквита, в который добавляют йогурт. Так вот, корж оказался очень лёгким, воздушным, мягким. Иначе говоря, очень удачный эксперимент. И вот, увидев рецепт оладьев на йогурте, я не раздумывая начала их готовить. И, конечно же, не прогадала. Они получились невероятно нежными, и в то же время достаточно упругими, быстро собирались на сковороде. Их было приятно не только есть, но и готовить. Количество ингредиентов в описанном мной рецепте рассчитано на 3 порции, но, честно говоря, я легко смогла бы одна их все съесть...

Здравствуйте гости моего канала! Не обращайте внимание на название 😁 А рецептик очень даже не плох! Особенно сейчас в сезон овощей. Вообще таким способом готовили оладушки хозяюшки в далеком СССР, только вместо блендера им в помощь была толкушка или мясорубка, оладушки назывались овощными котлетками. Но не буду отвлекаться а перейду к рецепту 😃 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 Капусту я отварила в течение 5-7 минут, но можно приготовить и на пару Далее ее нужно переложить на дуршлаг чтобы стекла вода Кабачок...