Оладьи — это не просто блюдо, это целая история, которая начинается с аромата, витающего на кухне, и заканчивается улыбкой на лицах домочадцев. А если эти оладьи ещё и пышные, без яиц и на кефире, то они становятся настоящим кулинарным шедевром, который под силу приготовить даже начинающему повару. Сегодня я поделюсь с вами уникальным рецептом, который сделает ваше утро по-настоящему солнечным. Многие задаются вопросом: зачем готовить оладьи без яиц, если они являются традиционным ингредиентом? Ответ...

Ингредиенты: В миску налить кефир и добавить соду, перемешать. Гасить уксусом не нужно, реакция от кислого кефира и так получится. Затем добавить соль, сахар и постепенно просеять муку. Тесто должно получиться густым...