399 читали · 1 год назад
Как приготовить красного окуня. Простой рецепт с оригинальной панировкой
Красный окунь - одна из вкуснейших промысловых рыб. У него совсем немного косточек и сочное мясо, которое прекрасно подходит как для жарки, так и для запекания. На днях муж принес с работы парочку таких красавцев, и я решила найти какой-то интересный рецепт приготовления. Как всегда - я его доработала и усовершенствовала, и теперь готова представить на ваш суд. Не знакомы? Привет, я Лена! Рада видеть вас здесь. В своём блоге я делаю обзоры на различные товары, от продуктов до одежды и парфюма. Также тут я делюсь рецептами, лайфхаками и впечатлениями из путешествий...
Жареный морской окунь легкого приготовления
Ингредиенты: ✔️лук репчатый - 1 шт., ✔️масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л., ✔️мука пшеничная - 1 ст.л., ✔️окунь морской - 800 гр., ✔️панировочные сухари - 2 ст.л., ✔️соль - 2 щепотки, ✔️специи для рыбы - 5 гр. 🐟Чистим окуня, удаляем внутренности и плавники. Делаем несколько надрезов. Обтираем тушку рыбы солью и специями ➡️Обваливаем...