Добро пожаловать на мой канал. 😉 Мне посчастливилось и я получила в подарок огромный пакет речного окуня. Свежий, ни разу не был в заморозке просто класс! Я обожаю рыбалку, но вот пока-что никак не могу выбраться по огромному ряду причин. Пожалуй все, кто сталкивался с речной рыбой, знают.... Что чистить её (особенно свежую) ну просто "То-еще испытание". Она скользкая, склизкая, плавники очень острые, рыбёшка так и готова буквально выскользнуть из рук. Окуня раньше я всегда хорошенько чистила от чешуи, много мусора и нервов...

И сами рыболовы, и, особенно, их супруги, не понаслышке знают, как муторно чистить окуня от чешуи, особенно, когда его много. К счастью, есть интересный рецепт приготовления окуня, по которому рыбы чистить не нужно. Уверен, что этот рецепт понравится многим, т.к. он избавляет кулинаров от столь неприятного занятия такого как, чистка рыбы. Ингредиенты В наборе продуктов нет ничего лишнего и дорогого. Окуней наловили сами, соль есть в любом доме. Ну по желанию можно черный перчик молотый и лимон. Как готовить Итак, перво-наперво нужно разогреть духовой шкаф...