Вангую! Этим летом самой хитовой окрошкой будет именно эта - окрошка с креветками и васаби. Свежо, легко, необычно, освежающе.  Будем гадать - на квасе или на кефире? Я сдалась без боя! На тане и топленой сметане. Вкус - просто гангнам стайл!  Как готовить? Огонь? Огонь! Сама не ожидала! Был бы редис - добавила бы редис...

На улице жара, а значит самое время попробовать что-то новое и освежающее. Сегодня готовим необычную окрошку, которая не только охладит, но и порадует новым вкусом. Ингредиенты: - 200 г вареных креветок - 3 свежих огурца - 4 редиски - 2 вареных яйца - 2 картофелины - 3 ст. л. маринованных каперсов - 1 пучок зелёного лука - 1 пучок укропа - 1 литр кваса - 200 г сметаны - Соль и перец по вкусу - Сок 1 лимона (по желанию) - Горчица по вкусу (по желанию) Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты: - Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками...