Сегодня готовлю окрошку — один из простых и любимых холодных супов. Окрошка по этому рецепту получается очень вкусной, с ярким ароматом зелени и свежих огурчиков. Готовится окрошка на воде, майонезе и уксусе...

ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовьте ингредиенты для окрошки. Картофель тщательно вымойте проточной водой с помощью щетки и сложите в кастрюлю. Залейте горячей водой и доведите до кипения. Варите 30 минут. Дайте полностью остыть. Шаг 2 Яйца для окрошки сварите вкрутую (10 минут). Охладите проточной водой, затем очистите и разделите на белки и желтки. Редис вымойте. Срежьте «хвостики». Нарежьте редис сначала тонкими кружочками, затем — соломкой. Шаг 3 Свежие огурцы вымойте...