Всем привет! Любители летних супов, сегодня ваш день! Расскажу вам рецепт всем известного блюда. Но, немного переделанный на ресторанский лад. Блюдо на самом деле банальное до невозможности и на любом кулинарном канале сто процентов есть. Вот и у меня будет. Только вкусней. Поехали! Возьми на 5 порций: ✔ картофель отварной 200 гр. ✔ огурец свежий 200 гр. ✔ яйцо куриное 5 шт. ✔ редис 100 гр. ✔ язык говяжий отварной 200 гр. ✔ свежий укроп 30 гр. ✔ зеленый лук 50 гр. ✔ квас (или кефир) 1,5 литра. ✔ соль, черный перец...

Сегодня готовлю окрошку — один из простых и любимых холодных супов. Окрошка по этому рецепту получается очень вкусной, с ярким ароматом зелени и свежих огурчиков. Готовится окрошка на воде, майонезе и уксусе...