Окрошка – прекрасное блюдо для летней жары: оно освежающее, легкое, но в то же время очень сытное. Кроме того, окрошка очень полезна, ведь многие ее составляющие не подвергаются термической обработке, поэтому сохраняют все витамины и полезные вещества. Рассол от соленых огурцов или помидоров — 1 л укроп — 1 пучок яйца вареные — 4 шт. мясо отварное — 200 г огурец свежий — 1 шт. сметана – по вкусу (для подачи) соль – по вкусу Варим вкрутую яйца, даем им остыть и мелко режем на кубики...

Вот и настали долгожданные жаркие деньки, а с ними у многих пришло нежелание употреблять горячую пищу. Встречайте несколько необычных рецептов окрошки, которые стоит попробовать. Мы постарались собрать для вас лучшее! ————————— Рецепт 1: Классическая окрошка с колбасой на квасе Ингредиенты: Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ————————— Рецепт 2: Окрошка на воде со сметаной и майонезом Ингредиенты: Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ————————— Рецепт 3: Окрошка на курином бульоне с ветчиной Ингредиенты:...