Все знают, что такое окрошка и, что способов приготовления ее довольно много. Кто-то делает окрошку на квасу, кто-то на сыворотке, я люблю окрошку только на воде с майонезом и уксусом. А для кого-то какое-то из этих вариантов вообще будут в диковинку. Я готовлю окрошку каждый раз по-разному. Вот один из вариантов...

Такую окрошку сложно не полюбить. Когда я была маленькая, то мне ее готовила бабушка. Я на долгие года запомнила этот "секретный" ингредиент и часто добавляю,чтобы разнообразить свое меню :) Ингредиенты : Картофель - 4 штуки Ветчина - 500-600 г Яйцо вареное - 5 штук Редис - 10 штук Огурец - 3 штуки Помидор - 3 штуки Лук зеленый - 2 пучка Зелень - пучок Айран - 1,5 л Майонез - ложка Сметана - ложка Соль - по вкусу Мои дорогие, сначала нужно отварить картофель и яйца. Далее все проще простого...