308 читали · 7 лет назад
Готовим в мультиварке: как приготовить домашний окорок в мультиварке
Между нами, девочками, говоря, приготовленный в мультиварке окорок, получается как настоящая плотная ветчина. Рецепт "Домашний окорок" Ингредиенты: Мякоть свинины - 800г Паприка - 1 ч.лож. Сухая аджика - 1 ч.лож. Сушеный чеснок - 1 ч.лож. Смесь пряностей для свинины - 4 ст.лож. Соль - 1 ч.лож. Перец чёрный молотый - по вкусу Приготовление: 1. Мясо натрите солью и чёрным молотым перцем, заверните в пищевую плёнку и оставьте мариноваться на ночь. Затем разверните и обмажьте паприкой, сухой аджикой, чесноком и смесью для мяса...