Это блюдо мы готовим на Новый год уже традиционно, наверное, в 4 или в 5 раз. Рецепт невероятно прост, а результат просто потрясающе вкусный! Это блюдо у нас традиционно готовит муж. Я только режу овощи.. просто потому, что делаю это быстрее, а вот мясо это всегда полностью на его совести))) Ингредиенты:
1 свиная корейка С кожей весом около 1,8 кг с костью (или 1,4 кг корейки без кости). Так указано в рецепте. Но у нас не продается корейка с кожей. Мы всегда берем грудинку с кожей.. такую, чтоб в ней было минимум жира...
Окорок и яйца с картошкой, лингвини с крабом, торт из нуги, куриный кебаб (шашлык из курицы) - Это все «Домашние блюда с Джейми Оливером». Увлекательная кулинарная передача, полная рецептов , кулинарных хитростей и позитива...