125 читали · 3 года назад
Окорочка с картошкой в духовке
Вы не представляете, как вкусно получаются окорочка запеченные в духовке таким способом! Про молодой картофель вообще молчу, тает во рту! Делюсь любимым способом курицы с картошкой в духовке.  120 минут  Ингредиенты  5 порций  5 шт окорочка  1-1,5 кг картофель молодой  1-2 шт лук  2-3 шт сладкий перец  соль, черный перец, кориандр, паприка  3 зуб чеснок  2 ст.лож растительное масло  Как приготовить  Первым делом (можно сделать заранее) окорочка хорошо натрем специями с растительным маслом, чесноком и аджикой...
2300 читали · 3 года назад
Теперь готовлю куриные ножки на решетке в духовке так, что в них практически не остается жира. Делюсь интересным рецептом
Всем привет! Хочу поделиться отличным рецептом как запечь куриные ножки в духовке без лишнего жира. Запеченная курочка и окорочка- это одно из самых любимых блюд в нашей семье. Но при жарке весь стекающий жир остается с одной стороны, под кожей, да и еще поджаривается, а это мне не очень нравиться. Я долго искала хороший рецепт и наконец-то его нашла. Нам понадобиться: Для маринада: Как готовить 1. Голени промыть, просушить. 2. В глубокой чашке готовлю маринад: смешиваю майонез, кетчуп, чеснок, соль и приправу...