Вы заметили, что давненько я не выкладывал рецепты? Связано это с самой простейшей вещью - они (рецепты) просто перестали окупаться. Не знаю, долго ли продлится эта вакханалия с дзеном, но канал сейчас переживает самый сложный период за все свое существование. Но мы с женой не унываем, ведь жизнь она как зебра - черная полоса, белая полоса, а в конце нас все равно ждет ж... Итак, давайте перейдем к рецепту. Способ приготовления прост как дверь от сарая. Из продуктов нам понадобится: утиные окорочка, лук, жомпиньоны, сливки 20%, яблочный сок и горстка сливочного масла...

Невероятно вкусные запечённые утиные окорочка с овощами и картофельным пюре. Несмотря на то, что рецепт ресторанный - готовится легко и просто. Обязательно приготовьте, попробуйте и узнайте сами, насколько это вкусно. Ингредиенты: Утиные окорочка - 3 шт Корень сельдерея - 150 г Морковь - 100 г Чеснок - 5 зубчиков Перец - по вкусу Шампиньоны - 100 г Мука - 0.5 ст. ложки Сахар - 0.5 ст. ложки Вино (портвейн) - 200 мл Мандарин - 2 шт Розмарин - по вкусу Приготовление: С утиных окорочков срезаем лишний жир и обжариваем вместе с чесноком с двух сторон...