Запеченная окорочка с хрустящей корочкой...Это, казалось бы простое блюдо можно подать и как холодную закуску гостям, и как горячий полноценный ужин своим домочадцам. Его приготовление требует минимум затрат и времени. А насыщенный вкус никого не оставит равнодушным. Из этой статьи вы узнаете самые вкусные и полезные рецепты запекания. Итак, для первого рецепта нам потребуется: окорочка – 8 штук, перец, соль – по желанию, майонез– 100 гр, чеснок – 4-5 зубчиков, растительное масло для того, чтобы смазать противень...

Когда я была маленькой, курица с картошкой была одним из любимых блюд в нашей семье. Моя мама готовила курицу в духовке по собственному рецепту, это было не так часто, в основном на праздники. Поэтому запах жареной курицы, лично у меня, вызывает приятные воспоминания, связанные с родительским домом, детством и праздниками. Повзрослев, когда я сама стала мамой, я забыла о том, как курицу готовила моя мама. Я пробовала готовить ее на сковороде, на гриле, но всегда что-то не получалось - либо мясо было сырым, либо картошка пересушенной...