Куриные окорочка являются наименее полезными частями курицы (много калорий и мало белка), но самыми любимыми и доступными. Поэтому сегодня я поделюсь очень легким рецептом приготовления куриных окорочков с лимонным соусом. Ингредиенты: Способ приготовления: Окорочка промыть, обсушить бумажными полотенцами, разделить на две части. Лимоны вымыть, обдать кипятком, высушить. С двух лимонов снять цедру и выдавить сок, смешать его с цедрой, сахаром и перцем. Выложить в смесь окорочка, оставить на полчаса, один раз перевернуть...

Готовить полезную пищу стало модно, ибо мы представляем собой то, что едим. И правда если раньше в моем сознании словосочетание «куриные окорочка» вызывало ассоциацию жаренных на сковородке ножек в большом количестве растительного масла, да еще и с чесноком. Вкуснота невероятная, такие мама готовила на новый год. Но только потом всегда нас с сестрой бабушка отпаивала лечебными чаями, потому что животы у нас болели очень сильно. Сейчас уже давно никто не готовит так, стало модно пользоваться скороварками, пароварками и мультиварками...