1424 читали · 2 месяца назад
Как приготовить окорочка в духовке (без специй), сочные да ещё с хрустящей корочкой?
Вкуснее не ела, сочнее не видела... Это божественное блюдо никогда не стыдно подать к столу, будь то семейный ужин или праздничный обед. К тому же, чаще всего выручает хозяек, ведь если гости на подъезде, что сообразить и по-быстрому приготовить, конечно окорочка, и быстро и вкусно, да в духовке, да ещё и без маринада, просто сказка. Раньше, я так запекала курицу в духовке целиком, а недавно попробовала приготовить таким способом окорочка, результат превзошёл все ожидания, теперь буду готовить окорочка...
755 читали · 7 лет назад
Окорочка по-французски
Такое блюдо очень любят мои гости. Необычно и вкусно. Гарнир подойдет любой. Я больше предпочитаю овощи. Для приготовления нам понадобится: 4 куриных окорочка, 150 гр. твердого сыра, 1 упаковка слоеного теста (можно дрожжевое или бездорожжевое), черный молотый черный перец, соль, специи и приправы по вкусу,1 яичный желток, масло сливочное для смазывания. Промоем окорочка, обсушим. С окорочков срезаем жир, посыпаем солью, перцем и специями. Оставляем на 10 минут. Окорочка также хорошо приправить карри и полить соком лимона, достаточно 1 ч...