Ах, эти жареные окорочка… Золотистые, аппетитные, с хрустящей корочкой и невероятно сочные внутри! Кто же от них откажется? Это блюдо – настоящая палочка-выручалочка для любого случая: и для семейного ужина, и для праздничного стола, и для пикника на природе. Готовить окорочка на сковороде – проще простого, а результат всегда превосходит все ожидания! Многие думают, что для идеальных жареных окорочков нужен особый талант или сложное оборудование. Совершенно нет! С нашим проверенным рецептом даже...

Окорочка на сковороде – это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить даже новичку. В данной статье мы расскажем о том, как правильно готовить окорочка на сковороде и какие ингредиенты использовать. Для начала, следует выбрать свежие окорочка – это залог вкусного блюда. Чтобы мясо было сочным и нежным, можно предварительно его мариновать. Для маринада можно использовать различные специи, соль, перец, чеснок, лук и т.д. Мясо нужно выдержать в маринаде от нескольких часов до дня. Далее, нужно разогреть сковороду на среднем огне и добавить растительное масло...

Как иногда хочется жареного, но забота о здоровье всегда стоит на первом месте.Предлагаю вашему вниманию варено-жаренные окорочка.Для воплощения задуманного нам понадобится следующий набор продуктов. - два окорочка, предварительно обмытые и высушенные бумажными полотенцами; Для маринада возьмем - майонеза грамм 50, соль по вкусу и 2-3 головки чеснока. - масло для жарки, лучше взять оливковое, но и растительное масло в полне подойдет. - вода 0,5 л комнатной температуры. Весь процесс приготовления состоит из следующих этапов...