Чтобы сочная, без запаха и с хрустящей корочкой Рыба — капризная. Пережаришь — станет сухой, не допечёшь — останется с запахом. Но Белый Кролик знает формулу сочной и ароматной рыбы из духовки. Вот чёткие правила, без лишней воды. ▫️ Температура запекания: 180–200°C ▫️ Время зависит от размера рыбы и способа приготовления • Целая рыба (дорадо, сибас, форель): — при 180°C — 25–30 минут — рыбу лучше надрезать вдоль хребта или живота, чтобы равномерно пропеклась • Филе или стейки (лосось, треска,...

Привет! Спасибо, что заглянули на мой канал В летнюю жару совсем не хочется стоять у плиты и готовить, согласитесь Я не исключение Хочется что-то очень быстренько соорудить и сбежать в прохладную комнату с кондиционером))) На днях приготовила сазанчика, получилось очень вкусно, а возилась с ним всего минут 10, не больше Приготовление: Тушку сазана (или любой другой рыбы) почистить, выпотрошить и хорошенько промыть Сбрызнуть со всех сторон и изнутри соком лимона, посолить, поперчить, при желании...