Охотничьи колбаски — это небольшие тонкие колбаски, обычно копченые или полукопченые, с характерным ароматом дыма и пряностей. Их используют в различных блюдах благодаря насыщенному вкусу и удобной форме. В домашних условиях, если нет коптильни, их волне можно приготовить и в духовке, но об этом чуть ниже 👇 Приветствую всех любителей кулинарии на своем канале! 😉 1. Жюльены и запеканки с охотничьими колбасками Запеканка с картофелем и охотничьими колбасками: Колбаски нарезаются кружочками и добавляются в запеканку вместе с картофелем, луком и сметаной...

Это больше не рецепт, а метод. Получается безумно вкусно , не сравнить с жаренными колбасками на сковороде. Отличная закуска к пенным напиткам. А ещё хорошая палочка выручалочка , когда дома отключили свет , а хочется горячей еды! Ингредиенты: Охотничьи колбаски, Чистый спирт Способ приготовления: Режем произвольно колбаски и кладём в жаропрочную посуду...