Охотничьи колбаски — это небольшие тонкие колбаски, обычно копченые или полукопченые, с характерным ароматом дыма и пряностей. Их используют в различных блюдах благодаря насыщенному вкусу и удобной форме. В домашних условиях, если нет коптильни, их волне можно приготовить и в духовке, но об этом чуть ниже 👇 Приветствую всех любителей кулинарии на своем канале! 😉 1. Жюльены и запеканки с охотничьими колбасками Запеканка с картофелем и охотничьими колбасками: Колбаски нарезаются кружочками и добавляются в запеканку вместе с картофелем, луком и сметаной...

Ингредиенты: На 4 горшочка: Готовим колбаски в горшочках Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель...