Красивый ролл, треугольной формы. Домашний ролл. Sushi Roll
Ролл ойси
На половина нори кладем Рис-120 гр. Сыр Филадельфия -30 гр. Креветки -30 гр. Огурцы-15 гр. Заворачиваем ролл. Сверху шапка из лосося 40 гр. Затягиваем ролл, обжариваем горелкой, поливаем соусом унаги 10гр и соусом спайс 30 гр. Украшаем икрой тобика оранжевая 10 гр. Нарезаем на 8 кусков. Подается с соевым соусом, васаби и имбирем...
Закусочные роллы без риса и рыбы.
Бывают ли такие? А почему бы и нет. Осталось у меня несколько листов нори, решила быстро приготовить роллы с омлетом и овощами. Взбиваем два яйца с щепоткой соли и на разогретой сковороде выпекаем. Закрываем крышкой при необходимости, переворачивать не надо. Получается такой яичный блин - омлет. Режем его на полоски...