Как сделать самое Жесткое мясо Мягким всего за 5 минут. Говядина с перцами в сковороде. Огузок
Рецепт: Запеченая говядина - Огузок большим куском в рукаве. Ингредиенты: говядина тазобедренная часть – 1 кг.;чеснок – 4-5 зубчиков;смесь перцев молотая – по вкусу;соль – по вкусу;оливковое масло для жарки – 50 мл.;красный острый перец молотый – по вкусу Способ приготовления: Здравствуйте, дорогие друзья!Сегодня решила приготовить говядину. У меня в распоряжении был прекрасный кусок тазобедренной части весом около килограмма. Говядину я готовлю не слишком […] https://slavray.ru/recipe/recept-zapechenaia-goviadina-ogyzok-bolshim-kyskom-v-rykave.html
Рецепт #6 Огузок говяжий с овощами и копчёной паприкой
Для приготовления 3х порций нам нужно: 1. Огузок говяжий 250гр 2. Кукуруза варенная 150гр 3. Морковь 60гр 4. Перец сладкий 60гр 5. Баклажан 60гр 6. Лук репчатый 60гр 7. Лук зеленый 15гр 8. Чеснок 5-6 зубчиков 9. Паприка копчёная 5гр 10. Масло растительное 60гр 11. Соль Сделаем заготовки ! а) Говядину разрежем на 3 куска примерно по 85гр б) баклажан 3 колёсика по 20гр в) морковь режем вдоль по длине 3 кусочка по 20гр г) перец 3 кусочка по 20гр д) кукуруза 3 цилиндра по 50гр е) лук репчатый 3 кольца по 20гр ж) лук зеленый режем мелко з) чистим чеснок 5-6 зубчиков Начнём готовить ! 1...